Tại Ý vẫn ưa chuộng các giống nho bản địa, với ước tính hơn 2000 giống nho khác nhau được trồng.
Ý trở thành một vườn ươm khổng lồ và là một trung tâm thương mại nằm ở trung tâm của Địa Trung Hải với sản phẩm giao dịch đầu tiên trên toàn cầu của nền văn minh phương Tây: rượu vang.
+ IGP (“Thông tin địa lý được bảo vệ”) – chứng chỉ này đảm bảo rằng ít nhất một phần của sản phẩm và quy trình sản xuất đến từ hoặc diễn ra tại nguồn gốc/khu vực cụ thể.
Với những trải nghiệm tuyệt vời của mình, những chai Rượu vang italia được mệnh danh là loại thức uống được tiêu thụ nhiều nhất hiện nay.
DOC là cấp độ dưới DOCG, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cao và xuất xứ cụ thể.
Hương vị của những chai rượu vang mềm mại, mượt mà và thơm ngon tạo sức thu hút mãnh liệt.
Hệ thống phân cấp rượu vang Ý được quy định bởi luật pháp Ý và đặc trưng cho từng khu vực sản xuất. Dưới đây là một số cấp độ phân cấp phổ biến của rượu vang Ý:
Đặc biệt là quy định về loại nho được trồng, thời gian ủ rượu và nồng độ cồn tiêu chuẩn.
Đa dạng về phong cách: Ý sản xuất rất nhiều loại rượu vang khác nhau, từ rượu vang đỏ, rượu vang trắng, rượu vang hồng đến rượu vang sủi bọt.
Vino da Tavola hay Table Wines là phân loại đại diện cho mức độ cơ bản nhất của rượu vang Ý với chất lượng vừa phải. Rượu vang thuộc cấp bậc này thường được làm từ nho pha trộn và không có quy định cụ thể về nguồn gốc xuất xứ hay phương thức sản xuất. Mức giá thuộc tầm trung và được sử dụng trong các hộp quà tết sang trọng.
Italy là một trong những quốc gia nổi tiếng về sản xuất rượu vang trên thế giới, với nhiều khu vực sản xuất rượu vang đặc trưng và nổi tiếng. Dưới đây là một số vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Italy:
Để được cấp bậc DOC thì loại vang phải đáp ứng được những tiêu chuẩn sau:
Rượu vang Ý nhập khẩu thương Helloệu nổi tiếng CHUẨN Italia giá tốt từ WineKings
Với niềm đam mê và tâm huyết với rượu vang, Prime Wine & Far more xin giới thiệu đến bạn những trải nghiệm tuyệt đỉnh từ vang ý rượu vang Ý.